Olivenolie er en af køkkenets mest elskede ingredienser, men spørgsmålet om dens holdbarhed sidder i maven på mange hjemme- og professionelle kokke: kan olivenolie blive for gammelt? Svaret er nuanceret: ja, hvis den har været udsat for lys, varme og ilt i længere tid, vil dens smag og sundhedsfordele falde. Samtidig kan man ofte få […]
Velkommen til en dybdegående guide om Meny og konceptet omkring hvad et Meny supermarked kan tilbyde dig som forbruger. I takt med at dagligvaremarkedet udvikler sig, bliver valg af butik også en funktion af kvalitet, pris, bekvemmelighed og ikke mindst inspirerende madoplevelser. I denne guide dykker vi ned i, hvordan Meny supermarked adskiller sig, hvad […]